đuông dừa hà nội
Toà soạn: Số 20 ngõ 2, phố Hoa Lư, quận Hai Bà Trưng, Hà Nội. Đường dây nóng: 0901.22.33.66 - E-mail: toasoan@toquoc.gov.vn Liên hệ quảng cáo: 091.358.6788
Chính phần củ hũ dừa béo, ngọt là nguồn thức ăn bổ dưỡng giúp cho những con đuông dừa phát triển. [MIỀN TÂY] Nành sấy,Kẹo Dừa SẦu Riêng,Kẹo Dừa dẻo, Đặc sản BếnTre 205 đường La Thành,Ô Chợ Dừa, Hà Nội.
Đuông dừa là một loài ấu trùng có hại cho các loại cây mà chúng sinh sống. Chúng rất háu ăn và có thể đục thủng các thân cây dừa dẫn đến tình trạng cây suy kiệt và chết. Với những cây dừa bị đuông dừa tấn công, phần ngọn sẽ chết, lá dừa khô héo. Áp tai vào thân dừa, bạn có thể nghe thấy tiềng xào xạo là do các ấu trùng đang ăn tạp bên trong.
Vay Tiền Online Chuyển Khoản Ngay.
Đuông dừa là loài côn trùng đặc sản tại các tỉnh thành miền Tây của nước ta. Chúng không chỉ là một món ăn độc đáo mà còn rất tốt cho sức khỏe của con người. Vậy thực chất tác dụng của đuông dừa là gì? Cách ăn như thế nào? Giá bán ra sao? Hãy cùng Soc-pet tìm hiểu kỹ hơn về loài côn trùng độc lạ này trong bài viết dưới đây. Đuông dừa là gì? Đặc điểm của đuông dừaCon đuông dừa có tác dụng gì? Có tốt không?Cải thiện sinh lý phái mạnhCung cấp dinh dưỡng cho thai nhiGiúp tăng cânCác món ăn ngon từ đuông dừaMón đuông dừa tắm nước mắmĐuông dừa ngâm rượuĐuông dừa nướngĐuông dừa chiên bộtGỏi đuông dừaLưu ý khi sử dụng đuông dừaVì sao đuông dừa bị cấm nuôi và bán?Giá đuông dừa bao nhiêu một con? Mua đuông dừa ở đâu tại Hà Nội, Tp Hcm?Lời kết Đuông dừa hay còn gọi là sâu dừa. Chúng thân hình căng tròn, mập mạp màu trắng sữa. Mỗi con đuông dừa trưởng thành có chiều dài từ 2,5 – 5cm và chiều rộng khoảng 1 – 2cm. Loài côn trùng này dành cả cuộc đời để đục khoét trong các thân cây dừa. Chính vì vậy nên mới chúng mới được gọi với cái tên “đuông dừa”. Để bắt được đuông dừa, bạn chỉ cần tìm kiếm các cành dừa bị khô héo. Áp tai vào cành dừa, nếu nghe thấy tiếng lao xao bên trong thì chắc chắn bên trong cành cây đấy là nơi trú ngụ của hàng chục con đuông dừa. Mặc dù đuông dừa được đánh giá là loài côn trùng gây hại, nhưng chúng cũng là món ăn đặc sản bạn không thể bỏ qua khi đến với vùng miền Tây sông nước. Đuông dừa là gì? Con đuông dừa có tác dụng gì? Có tốt không? Tác dụng của đuông dừa là gì luôn là thắc mắc của rất nhiều người. Dù có vẻ ngoài nhỏ bé nhưng loài côn trùng này có giá trị dinh dưỡng rất cao. Bên cạnh đó, chúng có khả năng hỗ trợ bệnh và giúp cải thiện sức khỏe của con người rất tốt. Cải thiện sinh lý phái mạnh Theo y học cổ truyền, đuông dừa được xem là liều thuốc thần giúp cải thiện sinh lý ở nam giới. Chúng giúp cải thiện các vấn đề như xuất tinh sớm hay rối loạn cương dương ở phái mạnh. Cung cấp dinh dưỡng cho thai nhi Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng, lượng chất dinh dưỡng có trong đuông dừa sẽ đảm bảo các chất cần thiết, giúp thai nhi tăng cường sự phát triển trong bụng mẹ. Con đuông dừa có tác dụng gì? Giúp tăng cân Đuông dừa chứa nhiều chất đạm, chất béo cùng nhiều loại protein khác. Nhờ vậy, chúng cung cấp năng lượng và kích thích thèm ăn ở người gây. Đây chính là vị thuốc được các bà mẹ truyền tai nhau cho con mình sử dụng khi trẻ bị suy dinh dưỡng, còi xương, biếng ăn, chậm lớn. Như vậy, bạn đã biết tác dụng của đuông dừa là gì rồi đúng không? Vì có nhiều công dụng tuyệt vời như vậy nên các món ăn từ đuông dừa luôn được nhiều người yêu thích. Các món ăn ngon từ đuông dừa Có rất nhiều cách để bạn chế biến ra những món ăn hấp dẫn từ đuông dừa. Dưới đây là một số công thức chế biến các món ăn từ loài côn trùng này mà bạn có thể tham khảo. Món đuông dừa tắm nước mắm Có lẽ đây là cách chế biến đuông dừa được nhiều người sử dụng nhất bởi món này vừa đơn giản, vừa giữ được chất dinh dưỡng có trong đuông dừa. Cách thực hiện món này như sau Rửa sạch đuông dừa và để ráo nước. Sau đó, cho đường, chanh, tỏi và ớt băm nhỏ vào một chén nước mắm. Thả đuông dừa vào chén nước mắm khoảng 5 phút cho ngấm dần gia vị. Cuối cùng là gắp lên và thưởng thức món ăn độc đáo này. Thoạt đầu, món ăn này có thể khiến nhiều người cảm thấy sợ hãi. Tuy nhiên, nếu đã ăn thử một lần, bạn chắc chắn sẽ không thể quên được hương vị thơm ngon, béo ngậy mà món này mang lại. Bạn có thể ăn đuông dừa nước mắm với cơm hoặc ăn không cũng được. Đuông dừa tắm nước mắm Đuông dừa ngâm rượu Không chỉ được dùng để chế biến món ăn, bạn có thể dùng đuông dừa để ngâm rượu nữa đấy. Vậy công thức ngâm rượu với đuông dừa là gì? Bạn hãy ngâm đuông dừa trong nước muối loãng khoảng 15 phút để loại bỏ bụi bẩn và vi khuẩn, sau đó vớt ra để ráo nước. Tiếp theo, cho đuông dừa vào bình và đổ rượu vào ngâm. Cứ 500 gram đuông dừa thì ngâm với 1 lít rượu tẻ. Sau khoảng 1 tuần là bạn có thể thưởng thức loại rượu này. Rượu đuông dừa có tác dụng tăng cường chức năng sinh lý nên luôn được đấng mày râu ưu tiên sử dụng. Đuông dừa nướng Nếu bạn không thể ăn được đuông dừa sống thì hãy thử chế biến món đuông dừa nướng này nhé. Đầu tiên, bạn hãy giã nhỏ một chén muối biển cùng 4 quả ớt xanh. Sau đó, xiên đuông dừa thành từng xâu rồi lấy muối ớt thoa lên. Tiếp theo, cho đuông dừa lên bếp than và tiến hành nướng. Ngay khi thấy đuông dừa ngả sang màu vàng thì hãy đem xuống và thưởng thức. Không nên nướng quá lâu vì hơi nóng của than sẽ khiến đuông dừa bị khô và mất đi vị béo. Món này ăn chung với lá tía tô, nhâm nhi cùng một chút rượu thì “chuẩn bài”! Đuông dừa nướng muối ớt Đuông dừa chiên bột Cũng như nhiều món được tẩm bột chiên khác, đuông dừa chiên một có cách làm tương tự. Hòa một lượng bột và nước vừa đủ để tạo thành một hỗn hợp sền sệt. Đừng quên cho thêm tiêu, trứng gà, ít muối và hành lá cho món ăn thêm thơm ngon hơn nhé. Tiếp theo, bạn đổ dầu ra chảo. Khi dầu sôi, bạn hãy lăn lần lượt từng con đuông dừa vào hỗn hợp trên rồi thả vào chảo dầu. Đợi đến khi đuông dừa chuyển màu vàng âm thì vớt ra và thưởng thức. Đuông dừa tẩm bột chiên Gỏi đuông dừa Sau khi đốn cây dừa, bạn hãy giữ lấy cổ hũ dừa đọt dừa nhé. Cổ hũ dừa thái mỏng, trộn chung với một ít ớt chuông, hành lá, thịt luộc đuông dừa cùng với một chén nước mắm chua ngọt. Đây chắc chắn là món ăn hấp dẫn mà bạn không thể bỏ qua. Ngoài 5 cách chế biến kể trên, bạn còn thể kết hợp đuông dừa với nhiều nguyên liệu khác để làm thành các món ăn ngon như cháo đuông dừa, pizza đuông dừa, đuông dừa rang me,… Vị béo béo của đuông dừa chắc chắn sẽ làm tăng hương vị của món ăn. Lưu ý khi sử dụng đuông dừa Mặc dù đuông dừa có nhiều giá trị dinh dưỡng nhưng trong quá trình sử dụng, bạn cần chú ý một số điểm sau để bảo vệ sức khỏe của bản thân, gia đình và bạn bè. Trong đuông dừa có chứa một số chất kích thích nhỏ. Nếu cơ thể bạn bị mẫn cảm, dễ nổi dị ứng thì không nên ăn loại côn trùng này. Nếu trong quá trình ăn đuông dừa có xuất hiện cảm giác khó chịu trong cơ thể, cần đến gặp bác sĩ để được kiểm tra và tư vấn kịp thời. Mua đuông dừa ở những nơi uy tín, tránh mua phải hàng được tẩm ướp hóa chất kẻo ảnh hưởng tới sức khỏe. Sử dụng đuông dừa ở lượng vừa phải, không nên lạm dụng kẻo xảy ra tác dụng phụ. Lưu ý khi sử dụng đuông dừa là gì? Vì sao đuông dừa bị cấm nuôi và bán? Theo khoản 5 Điều 19 của Nghị định 31/2016/NĐ-CP, mọi hành vi kinh doanh và buôn bán đuông dừa đều bị nghiêm cấm. Lý do là vì đây là một loài côn trùng gây hại cho dừa và nhiều cây trồng khác, khiến cây chết và không thể phát triển được. Ngoài ra trong quá trình nuôi, thành trùng đuông dừa có thể bay ra ngoài và phát trong nhiều nơi, ảnh hưởng rất lớn đến cây trồng của người nông dân. Chính vì vậy, Chính phủ nghiêm cấm mọi hành vi nuôi và kinh doanh đuông dừa để tránh chính người dân hại người dân của mình. Đuông dừa bị cấm nuôi bán vì tác hại của chúng với cây trồng Giá đuông dừa bao nhiêu một con? Mua đuông dừa ở đâu tại Hà Nội, Tp Hcm? Bởi vì Chính phủ cấm nuôi đuông dừa, trong khi nhu cầu thu mua ngày càng tăng cao nên loài côn trùng này ngày càng trở nên khó mua. Giá đuông dừa cũng vì thế mà tăng khá cao. Tùy theo số lượng, kích thước và nơi mua đuông dừa mà giá bán của chúng cũng có sự khác nhau. Cụ thể như sau Mua dưới 50 con – đồng/con. Mua từ 50 – 100 con – đồng/con. Mua trên 100 con Giá từ – đồng/con. Tại TPHCM và Hà Nội có rất nhiều cửa hàng, vựa nông sản buôn bán loại công trùng này. Đuông dừa tươi sống từ miền Tây được vận chuyển với số lượng lớn đến nhiều tỉnh thành trong cả nước, đáp ứng nhu cầu bán lẻ và các cửa hàng ẩm thực đặc sản. Chính vì vậy, bạn có thể mua đuông dừa tại những cửa hàng đó. Lời kết Giờ thì bạn đã biết con đuông dừa trông như thế nào, tác dụng của đuông dừa là gì, giá bán bao nhiêu và cách chế biến chúng ra sao rồi phải không. Ngoài ra, đừng quên những lưu ý mà bài viết đã nhắc nhở bạn khi sử dụng loại côn trùng này nhé!
Giới thiệu về đuông dừa Đuông dừa là loại ấu trùng dạng sâu của bọ kiến dương. Sau khi giao phối, loài bọ này thường chọn cây dừa tươi tốt, khoét ngọn cây rồi đẻ trứng vào. Ấu trùng đuông dừa lớn dần nhờ ăn cổ hũ dừa. Cho đến khi xuyên thủng ngọn dừa, khi đọt thối ngã ngang cũng là lúc đuông dừa nhiều nhất. Loại sâu này đục khoét làm hỏng dừa nhưng đuông dừa ăn rất ngon. Nó cũng là đặc sản độc đáo có 1 không hai ở vùng đồng bằng sông Cửu Long. Nông Sản Dũng Hà chúng tôi là một trong số ít các đơn vị cung cấp đuông dừa hảo hạng bến tre tại Hà Nội. Quý khách có nhu cầu vui lòng đặt hàng trước 2-3 ngày. Qua hotline 0901 539 693 hoặc 0904 252 352. Trong bài viết này, chúng tôi xin giới thiệu một số thông tin cũng như cách chọn chế biến loại đặc sản này. Đuông dừa bến tre Đuông Dừa Bến Tre là 1 món ngon được liệt vào “siêu hạng” đặc sản vùng miền, hơn hẳn các sơn hào hải vị khác. Sản vật này ăn sạch vì nó chỉ ăn mầm non, chất béo, phần ngon lành nhất của cây dừa. Mặc dù vậy, nhưng rất nhiều người không dám thử món đặc sản này vì nó có hình dạng giống con sâu non, , màu trắng sữa, thân mềm nhũn. Di chuyển bằng cách trườn tới trườn lui, là người ít tiếp xúc có thể "khóc thét" khi lần đầu nhìn thấy chúng. Nhiều người khi nhìn những con đuông dừa to như ngón tay ngọ nguậy là đã thấy lạnh sống lưng. Còn với người dân miền Tây thì đó là một sản vật của thiên nhiên, một loại đặc sản mà không phải lúc nào cũng sẵn có. Sinh trưởng của đuông dừa Mỗi năm, vào mùa mưa là những con bọ rầy bắt đầu khoét vào ngọn dừa để đẻ trứng. Rồi trứng nở thành ấu trùng, chúng bắt đầu ăn hũ dừa cho đến khi cây dừa héo úa. Đó cũng là lúc những con đuông dừa này đã to béo. Khi ấy, người dân đốn hạ cây dừa là có thể bắt đuông để chế biến những món ăn hấp dẫn. Được coi là dễ chế biến và được nhiều người ưa chuộng nhất là món đuông dừa sống ăn kèm mắm ớt. Người ta thường thả đuông sống vào bát rượu trắng để chúng thải ra các chất bẩn. Sau đó, rửa sạch và cho vào chén nước mắm ớt cay, nhìn chúng béo tròn, ngọ nguậy thật hấp dẫn. Gắp lấy một con cho vào miệng cắn phập một cái. Bạn có thể cảm nhận được vị béo bùi đang tan dần trong miệng rất ngon. Món này còn được mệnh danh “ Đệ nhất đặc sản phương Nam”. Đây là một trong những sản vật Nam Bộ tiến cống cho vua chúa triều nhà Nguyễn. Rất nhiều chuyên gia ẩm thực đã ví đuông dừa với “sơn dương trùng”. Cách lựa chọn đuông dừa phù hợp với món ăn chế biến Từ những con đuông và với nền ẩm thực phong phú, chúng ta có thể chế biến ra nhiều món ăn ngon - Đuông dừa nướng một trong những món ăn rất được yêu thích tại các tỉnh miền Tây. Và là một trong những món ăn được dành cho việc tiến vua từ thời xa xưa. - Đuông dừa chiên giòn, chiên bơ, lăn bột hay món nổi tiếng nhất về chúng mà chúng ta có thể thấy ở khắp các nhà hàng quán ăn toàn quốc đó chính là món đuông dừa tắm mắm Thế nhưng để chế biến nên những món ăn ngon, dinh dưỡng và độc đáo thì việc lựa chọn đuông phải phù hợp cho từng món ăn rất quan trọng. Chúng ta thường hỏi đuông non ăn rất béo trong khi đuông dừa lớn thì mỗi khi ăn chỉ có phần thịt và vị béo thì ít đi. Lý do đó tại sao? Cũng giống các loài côn trùng khác đuông dừa đều trải qua những giai đoạn phát triển. Từ dạng trứng đến sâu rồi thành nhộng và trở thành con kiến dương - Giai đoạn sâu khoảng thời gian từ 2 đến 3 tháng. Nó sẽ ăn cổ hủ dừa để tăng trọng lượng, phát triển kích cỡ. Thay đổi màu từ dạng non màu trắng sữa sang dạng trưởng thành màu vàng. Tất nhiên khi phát triển thì sẽ có sự thay đổi ở bên trong con đuông phần nước béo sẽ dần dần ít đi. Chất dinh dưỡng sẽ hấp thụ vào thịt đuông dừa. Vì vậy, khi chúng ta thưởng thức sẽ cảm thấy khác biệt giữa hai loại đuông non và đuông trưởng thành. Đặc biệt, tùy theo loại đuông dừa đuông non nhỏ, béo và đuông lớn, thịt đuông ngon sẽ phù hợp với từng món ăn và cách chế biến khác nhau. - Với món đuông dừa tắm mắm điều thu hút của món này đối với thực khách chính là vị béo đậm chất tự nhiên của đuông dừa tiết ra. Mang đến cảm giác ngất ngây cho người thưởng thức. Thế nên, để chế biến món này cần chọn những con nhỏ, non có màu trắng hay vàng một xíu thì mới có thể mang đến cho thực khách sự thưởng thức tuyệt vời nhất. Cách làm gia tăng vị béo cho đuông dừa Ta chỉ cần cho nó vào để trong một lớp dừa xay là loại dừa dùng vắt nước cốt dừa. Cách này sẽ làm cho chúng ngon hơn, thơm, bùi trước khi thưởng thức - Với các món đuông dừa chiên giòn, chiên bơ, lăn bột Chúng ta nên chọn những con đuông dừa có kích thước vừa. Như thế khi thưởng thức khách hàng có thể tận hưởng phần thịt đuông chiên giòn. Kèm theo vị béo nhẹ của chúng. Hơn nữa, chúng còn giúp cho món ăn trông bắt mắt hơn. Con đuông dừa không nhỏ quá sau khi được chiên lên. Việc chiên sẽ làm cho đuông teo lại dưới sức nóng của bếp dầu. - Đối với món đuông dừa nướng Món ăn này rất nổi tiếng ở miền Tây. Trước khi chế biến cần lựa những con đuông dừa to, lớn với màu vàng. Sau đó ngâm chúng trong nước mắm nhĩ rồi đem lên nướng. Món ăn sẽ rất bắt mắt và quý khách có thể thưởng thức trọn vẹn vị của thịt đuông dừa. Hòa lẫn với vị mặn của nước mắm nhĩ. Xem thêmCác món ăn từ đuông từ đuông dừa Nông Sản Dũng Hà chúng tôi chuyên cung cấp nguồn thực phẩm sạch, các loại đặc sản. Chúng tôi có đuông dừa được nhập trực tiếp tại vùng đất Bến Tre về cung cấp, phân phối ở thị trường Hà Nội và các tỉnh lân cận. Quý khách hàng có nhu cầu đặt mua xin vui lòng liên qua hotline 0901 539 693 hoặc 0904 252 352. Đuông dừa sẽ được vẫn chuyển đến quý khách hàng sau 2 đến 3 ngày. Chúng tôi cam kết đảm bảo cung cấp đuông dừa tươi ngon, béo tròn với giá tốt nhất.
đuông dừa hà nội